Leczo z papryki i cukinii
Proste leczo z sezonowej papryki, pomidorów i cukinii, gotowe w 40 minut. Idealne na jesienny obiad.
Czas: 40 min (przygotowanie 15, gotowanie 25) · Porcje: 4
Czas: 40 min (przygotowanie 15, gotowanie 25) · Porcje: 4
Składniki
🛒 Zamów składniki u nas i odbierz!- 4 papryki (różne kolory)
- 2 cukinie
- 4 pomidory
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju
- sól, pieprz, słodka papryka
Przygotowanie
- Cebulę pokrój w piórka i zeszklij na oleju.
- Dodaj paprykę pokrojoną w paski i smaż 5 minut.
- Dodaj cukinię w półplasterkach i pokrojone pomidory, dopraw solą, pieprzem i papryką.
- Duś pod przykryciem około 20 minut, na końcu dodaj czosnek.
Podawaj z pieczywem lub ryżem. Najlepiej smakuje z polskiej papryki z sezonu: sprawdź, co mamy aktualnie w ofercie.
Potrzebne warzywa kupisz w Warzywniaku na Czecha lub zamów z odbiorem.
